Åsa Romson på besök!

Idag är det språkrörsutfrågning på UNO med start 17:30. Men innan dess är det storbesök på gång.

Maria Frisk har pratat god mat tillsammans med Åsa Romson idag i Tingvallagymnasiets matsal (alltså i Nöjesfabriken eftersom lokalerna på Tingvallagymnasiet byggs om).

Åsa Romson och Maria Frisk äter mat och diskuterar mat med köksansvarig Matias Johansson.
Åsa Romson och Maria Frisk äter mat och diskuterar mat med köksansvarig Matias Johansson.

De träffade, och bjöds på mat av, köksansvarig Matias Johansson och diskuterade ett antal frågor kring mat: hur ska och kan mat upphandlas, hur stor del av maten som kan vara ekologisk och så vidare.

Några spännande saker är:

  • Att detta gymnasium ökat sin upphandling av ekologisk mat till 25 % och kommer förhoppningsvis kunna nå 30 % i år (kommunens mål).
  • Att det finns en app (Skolmaten) till smartphones som kan laddas ner för att se vilken mat som serveras i skolorna. Det kan underlätta väsentligen exempelvis för föräldrar som inte vill laga samma mat som skolan.
  • Att köket arbetar med en Facebooksida, där man får se maten och kan diskutera maten.

Det finns olika sätt att arbeta på och att använda sociala media och applikationer är två sätt som verkligen är tänkvärda. Att det dessutom blir vanligare med ekologiska råvaror och livsmedel är också det glädjande.